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Rezept für eine Karottenmarmelade
 Zutaten:
1 Kilo Möhren
1/4l Wasser
1/4l Zitronensaft
abgeriebene Schale von 1 Zitrone
1,2 Kilo Gelierzucker
Zubereitungszeit: etwa 50 Minuten
Karotten putzen und grob raspeln.
In dem 1/4l Wasser weich kochen.
Zitronensaft und Zitronensch... |
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Rezept für eineTomatenmarmelade
Zutaten:
1Kg rote oder grüne Tomaten oder gemischt.
Saft und abgeriebene Schale von 2 Zitronen 1Kg Gelierzucker
Zubereitungszeit: Etwa 40 Minuten.
Tomaten waschen und durch den Entsafter
laufen lassen. Den Saft mit der abgeriebenen
Schale... |
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